ルート５

年末はレンコン農家の稼ぎ時です。あちらこちらの蓮田でレンコン掘りの風景を目にします。レンコン掘りに使うポンプを回すディーゼルエンジンの音が賑やかです。この時期は家族総出で作業している農家が多いようです。もちろん、技能実習と称して出稼ぎにきている人達も含まれています。
 

この冬はまだ暖かいので、レンコン掘りは例年に比べて苦労が少ないみたいです。ちなみに、レンコン掘りに使う高圧の水は地下水を汲み上げたものなので、真冬でも何とか作業ができるみたいです。

これから年末にかけて、レンコンの販売価格がどんどん上がっていきますので、お正月用のレンコンは早めに調達したほうが良さそうです。