ルート５

値上げラッシュが続いている昨今、とりわけ「食品類の値上げが家庭の“エンゲル係数”を高めるのではないか？」との話題がテレビ番組等で取りあげられています。エンゲル係数の概念は次の式で表されています。

 

何となく分かったような気になるのですが、よく考えてみると「外食した費用」や「お酒などの飲み物」も含まれるのかな？といった疑問が出てきます。

そこで、エンゲル係数の詳細な定義について“ChatGPT”に尋ねてみました。どこまで正しい情報なのかは定かではありませんが、とりあえず納得できそうな回答が返ってきました。

ChatGPTの回答によれば、“外食”、“ 中食”、“自炊”のいずれも食費に含まれるのだそうです。ちなみに、“外食”とは外のレストランやファーストフード店などで食べるときの費用、“ 中食”とは家で食べるため外で総菜などを買ったときの費用、“自炊”とは自宅で料理するときの食材の購入費用という意味だそうです。

具体的に食費に含まれる項目を列挙すると、

　　● 生鮮食品（野菜、肉、魚、果物　など）

　　● 加工食品（総菜、レトルト、冷凍食品、調味料　など）

　　● 主食の食材（米、パン、麺類　など）

　　● お菓子・飲み物（菓子類、清涼飲料水、アルコール飲料　など）

　　● レストランなどでの食事（飲み物を含む）

　　● ファーストフード店での食事（飲み物を含む）

というようなことのようです。

一方、食費に含まれないものとして、以下が挙げられています。ただし、場合によっては食費に含まれることもあり、扱いが微妙なようです。

　　＊ 家庭内で調理するときに使用するガス・水道・電気などの料金

　　＊ 家庭内で飲む飲料水（ペットボトル、コーヒー、ジュース　など）

というようなことをChatGPTに教えてもらい、分かったような気になりました。

それにしても、外食費用が食費に含まれるとなると、頻繁に外食する人、頻繁に飲みに行く人は、毎回の費用が高額になりがちなので、エンゲル係数が高くなるのでしょうね。