蓮の植え付け ― 2019年05月16日
4月下旬頃から、露地栽培の蓮の植え付けが行われています。植え付けた直後には苗の状態がほとんど見えないのですが、この蓮田の蓮は少しずつ葉が伸びてきているようです。
植え付ける間隔は3mほどなので、今は間が広すぎるように見えますが、8月頃になるとほとんどスキマが見えないくらいに生長するんです。
一方、2~3月頃に植え付けられたハウス栽培の蓮はだいぶ伸びてきており、スキマが見えないくらいになっています。
ハウス栽培の蓮はもうすぐ花が咲き始め、露地栽培の端境期である6月~7月に収獲されます。この時期にはレンコンが高値で売れるのだそうで、ハウスに設備投資した元がとれるのだそうです。
そして、8月のお盆の頃からは、露地栽培の蓮の収獲が始まります。

